Ontem eu escrevi um post falando sobre cervejas trapista e nele eu mencionei que existem 7 cervejas trapistas, 6 na Bélgica e 1 na Holanda, pois bem essa informação está bem um pouco desatualizada, está para ser lançado em um mosteiro na Áustria a 8º Cerveja Trapista: Gregory trapista Engelszell O mosteiro trapista de Engelszell está localizado em Engelhartszell, na parte norte Alta da Áustria, no Danúbio, em um vale com colinas arborizadas. Este mosteiro é membro da Associação Internacional trapista (ITA) desde 2008. Em 2009, o ITA concedeu ao Engelszell o direito de usar o "Authentic Trappist Product" etiqueta em suas cervejas trapistas. Então foi lançado no mosteiros trapista uma cerveja escura, o "Gregório" (9,7% ABV). Este nome refere-se a Dom Gregory martim-pescador, que foi o abade de Engelszell Abbey por 25 anos (1925-1950). O direito de usar o "Authentic Trappist Product" etiqueta nesta cerveja só pode ser concedida só depois que fosse feita uma a...